سيتم التأكيد على الضغط المالي المكثف الذي يواجه قطاع الطعام غير الرسمي في بريطانيا هذا الأسبوع عندما يقع Gusto ، سلسلة المطاعم الإيطالية ، في الإدارة.
لقد تعلمت Sky News أن InterPath Convisory تستعد لإفلاس ما قبل الحزمة من Gusto ، الذي يتداول من 13 موقعًا.
وقالت المصادر إن سيارة أنشأها شركاء Cherry Equity ، صاحب مطعم American Restaurant Companna ، كانت المشتري المحتمل.
آخر المال: تقرير محلات السوبر ماركت المزيد من ارتفاع أسعار الطعام
من المتوقع أن تتولى معظم مواقع Gusto على الرغم من أن بعض خسائر الوظائف من المحتمل.
يمكن الإعلان عن صفقة في الأيام المقبلة ، وفقا للمطلعين.
يتبع انهيار Gusto ، الذي يدعمه مستثمر الأسهم الخاصة بالاتين ، سلسلة من التحذيرات التي يتم تسخينها بشكل متزايد من المديرين التنفيذيين للضيافة حول تأثير الارتفاع الضريبي على القطاع.
قالت كيت نيكولز ، التي ترأس الضيافة في المملكة المتحدة ، هذا الشهر إن الصناعة واجهت حمامات دماء في وظائف وسط ضغوط مالية متزايدة على المشغلين.
ذكرت سكاي نيوز هذا الأسبوع أن المخضرم ديفيد بيج في صناعة المطاعم ، وهو رئيس سابق لـ Pizzaexpress جمع 10 ملايين جنيه إسترليني للاستفادة من فرص الاستحواذ على السعر في تناول الطعام غير الرسمي.
يخطط السيد Page ليصبح رئيسًا تنفيذيًا لـ Tasty Tasty Tasty ، والذي يمتلك Wildwood و Dim T ، وإعادة تسمية It Bow Street Group.
من المحتمل أن يتم الانتهاء من وضع الأسهم في الشركة هذا الأسبوع.
ورفض InterPath التعليق على عملية Gusto.
